Przyrodniczy serwis edukacyjny Biolog.pl
Ogólnopolski Dziennik BIOLOG - strona główna Największe polskie forum przyrodnicze i naukowe Korepetycje Matura 2014 Studia 2014 Ściągi Baza konkursów Festiwale naukowe Książki Księgarnia Fotografia przyrodnicza Multimedia Praca forum przyrodnicze
   Bądź na bieżąco z wydarzeniami, subskrybuj kanały RSS
     Zobacz inne kanały tematyczne RSS dziennika BIOLOG
Aktualności naukowe Biotechnologia Botanika Nauka w Polsce i na świecie Ekologia Leśnictwo Medycyna Zoologia Encyklopedia naukowa GMO - Organizmy modyfikowane genetycznie Świńska grypa forum naukowe



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 2 ] 
Autor Wiadomość
PostNapisane: 6 sie 2010, o 08:41 

Dołączył(a): 26 maja 2009, o 19:55
Posty: 349
Płeć: Mężczyzna
Wczoraj oglądałem program Brainiac (myslę, że nie trzeba nikomu przedstawiać tego programu) i na marginesie jakiegoś eksperymentu wspomniano że uważa się iż różne obszary języka odczuwają różne smaki (wiadomo - z tyłu gorzki, z przodu - słodki, itp) jednak jest to wina jakiegoś niepoprawnego tłumaczenia jakiejś pracy czy coś takiego, i że w rzeczywistości to każdy smak możemy odczuwać na całej powierzchni języka. Zajrzałem do wikipedii i nawet tam o tym piszą:
Cytuj:
Wskutek błędnej interpretacji wyników badań przeprowadzonych pod koniec XIX wieku, przez wiele lat uważano, że różne części języka odpowiadają za czucie różnych smaków: np. że inną częścią odczuwamy przyjmowany pokarm jako słony a inną jako kwaśny albo gorzki. Powstała wtedy tzw. mapa rozmieszczenia kubków smakowych. W rzeczywistości wszystkie rodzaje kubków smakowych są rozmieszczone na całej powierzchni języka i każdy fragment języka może odczuwać każdy ze smaków. Zdarza się jednak, że niektóre rejony języka różnią się wrażliwością na różne bodźce smakowe.

Czy to prawda? Wiadomo, że wikipedia ani jakiś program telewizyjny to żadne rzetelne źródła informacji więc kieruję pytanie tu. Jeżeli to prawda to dlaczego nadal w książkach i podręcznikach wszędzie wypisuje się tą nieprawdę? :|


Góra
  
 
PostNapisane: 6 sie 2010, o 14:15 

Dołączył(a): 26 sty 2008, o 20:29
Posty: 67
Płeć: Mężczyzna
Tak się składa, że ta "nieprawda" stała się bardzo popularna i jedni za drugimi to cytują.

Potwierdza to np. "Świat Nauki" w numerze 04/09 (strona 72) oraz "21. Wiek" 07/09 (strona 15).

Oto co piszą w "21. Wieku":
Cytuj:
Jeszcze jeden obalony naukowy mit
Wielu z nas widziało już wcześniej tę popularną mapkę języka, przedstawiającą poszczególne jego obszary odpowiadające za odczuwanie konkretnych smaków. Schemat jest jednak typowym przykładem funkcjonowania naukowego mitu, którego źródłem stał się zły przekład i takaż interpretacja. Studium, które w 1901r. opublikował niemiecki naukowiec D.P. Hanig, omówił w swoim dziele Sensation an Perception in the History of Experimental Psychology z 1942 r. ceniony historyk nauk psychologicznych, profesor Harvardu Edwin G. Borning. Jego interpretacja pracy Haninga była, delikatnie mówiąc, dość osobliwa. Jednak autorytet nazwiska profesora sprawił, że ten błędny schemat wielokrotnie przedrukowywano i ciągle ukazywał się w nowych podręcznikach, nawet po tym, kiedy w 1974 r. ostatecznie udowodniono jego nieprawdziwość. W rzeczywistości nie istnieją znaczące różnice pomiędzy różnymi rejonami języka - wszystkie smaki odczuwamy równomiernie na całej jego powierzchni

(Pogrubienia jak w oryginale.)


Góra
  
 
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 2 ] 

Poznaj kierunki studiów, opinie studentów, pytania i odpowiedzi maturzystów na studia.biolog.pl
(informator na temat kierunków: biologia, biotechnologia, medycyna, weterynaria, ochrona środowiska, mikrobiologia...)


W naszym portalu:  Zoologia i zwierzęta | olimpiada ekologiczna | Mikroskopy
Matura 2014: matura z biologii, arkusze maturalne z biologii, testy maturalne z biologii, testy z biologii, Wyniki próbnej matury z matematyki, Kursy przygotowawcze na studia medyczne, Kursy przygotowawcze do matury 2014
Aktualne na forum: jak zrobić zielnik, świńska grypa w Polsce, Zadania domowe z biologii, Edukacja ekologiczna

Na bazie phpBB
© Platforma edukacyjna BIOAREA | Ogólnopolski Dziennik BIOLOG
Redakcja | REKLAMA | Regulamin, ochrona prywatności
Letnia Szkoła Mikroskopii Optycznej 2014
AKTUALNOŚCI

Cena: 5,00 zł
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Gdański Uniwersytet Medyczny
Uniwersytet Medyczny w Lublinie
Uniwersytet Medyczny w Łodzi
Uniwersytet Medyczny w Poznaniu
Warszawski Uniwersytet Medyczny
Pomorski Uniwersytet Medyczny
Akademia Medyczna we Wrocławiu
Collegium Medicum w Bydgoszczy
Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
 Oferty pracy
 w biolog.pl
 Znajdź pracę (350328 ofert pracy)

  

  

  
 
  Praca dla biologa, praca dla biotechnologa, praca dla nauczyciela
Na skróty: matura 2014, progi, limity, arkusze maturalne, przecieki



przewodnik dla maturzystów - kierunki studiów studia biologia studia biotechnologia leśnictwo studia medycyna studia ochrona środowiska studia weterynaria studia studia