Bufor octanowy - pytanie

[szmotsu]

mamy pewną ilość, powiedzmy 10cm^3 buforu octanowego w dwóch zlewkach. Do jednej z nich dodajemy mocny kwas do drugiej zasadę i mierzymy pH phmetrem. Z czego wynika fakt iż po wyczerpaniu sie buforu dla kwasu pH spada stosunkowo gwaltownie o ok. 1 a dla zasady rośnie o okolo 5, 6 jednostek?
Chodzi mi o to czemu w przypadku mocnej zasady to ph rosnie znacznie bardziej niz w przypadku mocnego kwasu
pozdrawiam

[Giardia Lamblia]

Sam bufor octowy ma pH wskazujące na odczyn kwasowy. pH jest funkcją logarytmiczną stężenia jonów H⁺, więc musimy się wzorować na tym jak taki wykres wygląda:

Jak widać między pH około 10 i pH około 4 zmiana pH następuje bardzo szybko. Jest to po prostu zależność matematyczna wynikająca właśnie z tego, jak wygląda wykres funkcji logarytmicznej.

Jeżeli po wyczerpaniu buforu (miareczkując kwasem) pH wyniosło powiedzmy 5, to drobna ilość kwasu zmniejszy nam pH do 4. Natomiast jeżeli tak sam jako wyżej, po wyczerpaniu buforu (ale miareczkując zasadą) pH wciąż wynosiło 5, to drobna ilość zasady zwiększy nam pH do 10.