krzysioolek pisze:10 reakcja elektrofilowa = odczynnik elektrofilowy + nukleofilowy substrat Jak to wygląda w kontekście addycji wody do etenu?
Ale reakcję inicjuje elektrofil - jon wodorowy będący katalizatorem i tworzący karbokation. Addycja wody do alkenów jest addycją elektrofilową.
krzysioolek pisze:25 uważam, że mleko, JEST problematyczne: tłuszcz zwierzęcy w takiej np lodówce będzie ciałem stałym, a skąd mamy wiedzieć jakiej wielkości są cząsteczki w atramencie?
Tu się nie zgodzę, jeszcze się nie spotkałem, żeby w mleku pływały mi ścięte oka tłuszczu P
Ogólnie, to warto się zapoznać z tą tabelką:
ewentualnie
Kod: Zaznacz cały
pl.wikipedia.org/wiki/Uk%C5%82ad_koloidalny
(mniej info)
krzysioolek pisze:12 Jeżeli taki związek wrzucimy do mieszaniny nitrującej to dostaniemy rzeczywiście jedno ugrupowanie nitrowe, ale jeszcze każda z grup OH może ulec reakcji estryfikacji i będzie tego razem kilkanaście kombinacji.
Ale pytają o nitrowanie, estryfikacja mieszaniną nitrującą nie jest nitrowaniem.
krzysioolek pisze:(rozumiem, że Cu(OH)2 nie odbarwia, bo do tej reakcji grupy -OH muszą z sobą sąsiadować?
Jeżeli geometria na to pozwala (a chyba może, trudno powiedzieć z samego wzoru) to wtedy odbarwi. Dlatego obydwie odpowiedzi są uznawane. Z jednej strony grupy -OH (od grupy alkilowej i ta fenolowa) są w miarę blisko siebie, a z drugiej nie do końca jest to wiadome z rysunku jak one się ułożą w przestrzeni.
krzysioolek pisze:21 to, że nie ma cząsteczek soli to rozumiem, ale czemu nie ma C17H35COO-, na mój mały rozumek to myślę, że powinny być - choć bardzo mało.
Możliwe, że hydroliza przebiega całkowicie z lewa na prawo (nie ma równowagi). Tutaj pewny nie jestem.