Przygotowuję się do matury. Na lekcjach chemii dowiedziałem się, że ketony nie mają charakterystycznej reakcji, ale można wykryć ugrupowania ketonów alfa: CH3C(=O)-"
Robiąc zadania ze zbioru Zielonej Sowy trafiłem na coś takiego:
"W laboratorium chemicznym można odróżnić metanol od etanolu.
A) Podaj nazwę próby, która pozwala na odróżnienie metanolu od etanolu"
Odpowiedź brzmi: próba jodoformowa.
Jak widać trochę gryzie się to z moją wiedzą, bo przecież w CH3OH i C2H5OH nie ma grupy ketonowej.
Jest mi ktoś w stanie wytłumaczyć z czego wynika, że metanol nie reaguje w tej reakcji a w probówce z etanolem pojawiają się zółte kryształy CHI3 ?
Tak w ogóle to ja bym wziął płytkę miedzianą pod palnik i poczekał aż płytka pokryje się tlenkiem CuO. Taką płytkę wrzuciłbym do probówki z badanym związkiem no i teoretycznie jeżeli w probówce byłby metanol, to pojawiłby się trupi zapach formaliny, a w przypadku etanolu poczułbym zapach octu. (tak przy okazji: czy aldehyd octowy też ma zapach octu tak jak kwas octowy?)
Pozdrawiam
EDIT:
Nie opłaca mi się tworzyć nowego tematu a chciałem jeszcze jedno pytanie dorzucić:
1) czy redukcja metanalu może zajść w taki sposób:
HCHO + Zn + 2HCl CH3OH + ZnCl2
Bo w odpowiedziach mam taką opcję:
HCHO + H2 Ni CH3OH
Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2OH.
- Giardia Lamblia
- Posty: 3156
- Rejestracja: 26 cze 2012, o 20:19
[Link] Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
reakcja-haloformowa-alkoholi-vt49313.htm#p637909
Aldehyd octowy zapachu octu raczej nie ma, więc byłaby to zła obserwacja.
Aldehyd octowy zapachu octu raczej nie ma, więc byłaby to zła obserwacja.
Re: Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
Część aldehydu octowego zareagowałaby z CuO i utleniła się do kwasu octowego, który już na pewno ma ten zapach
Re: Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
octu nie, ale aldehyd octowy ma zapach porannego kaca, ponieważ jest produktem metabolizmu etanolu. natomiast jeśli chodzi o aldehydy o dłuższych łańcuchach węglowych, to mają bardzo często ładny zapach, np. kwiatów i są używane do produkcji perfummar2451 pisze:Aldehyd octowy zapachu octu raczej nie ma, więc byłaby to zła obserwacja.
Re: Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
W takim razie w jaki sposób odróżnilibyście etanol od metanolu ( pomijając oczywiście picie no i próbę jodoformową) ?
- Giardia Lamblia
- Posty: 3156
- Rejestracja: 26 cze 2012, o 20:19
Re: Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
Można by przeprowadzić reakcję dehydratacji, zebrać wydzielający się gaz (jeżeli się wydziela) do probówki z wodą bromową i obserwować zmiany (jeżeli zachodzą).
Re: Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
Próbą jodoformowa według mnie się da. W próbie jodoformowej etanol da pozytywny wynik ponieważ jod utlenieni go do aldehydu i będzie wtedy grupa CH3-CO . Wytraci się żółty osad CHI3
Re: Próba jodoformowa: sposób na odróżnienie CH3OH i CH3CH2O
CH3OH nie da pozytywnego wyniku próby jodoformowej ale się utleni.
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
odróżnienie propan-1-olu od propanalu
autor: Roszpuna » 11 sty 2015, o 17:07 » w Chemia w szkole i na studiach - 7 Odpowiedzi
- 5473 Odsłony
-
Ostatni post autor: DMchemik
13 sty 2015, o 07:48
-
-
- 0 Odpowiedzi
- 2482 Odsłony
-
Ostatni post autor: zumba93
16 kwie 2016, o 15:26
-
-
Proba jodoformowa dla kwasu octowego.
autor: biologpoczątkujący » 11 mar 2015, o 23:05 » w Chemia w szkole i na studiach - 3 Odpowiedzi
- 11270 Odsłony
-
Ostatni post autor: DMchemik
15 mar 2015, o 15:42
-
-
- 0 Odpowiedzi
- 1748 Odsłony
-
Ostatni post autor: chiralna
8 lut 2018, o 12:26
-
- 0 Odpowiedzi
- 3638 Odsłony
-
Ostatni post autor: arnagorn
18 paź 2017, o 22:41
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 12 gości