Projekt: Pleśń na chlebie

[yeast]

Gatunku pleśni nie da się określić tylko po kolorze. A czernienie chleba może być wywołane innym gatunkiem pleśni (niektóre wytwarzają czarne zarodnie). Poza tym większość pleśni dobrze sobie radzi z bakteriami - żyją w środowisku dla tych nieprzyjaznym (suchym, hipertonicznym) i wydzielają antybiotyki.

[Cattyball]

Dziękuje, postaram określić jeszcze inne szczegóły i zapiszę obserwację. Dzięki jeszcze raz i pozdrawiam- Marta