Moze byc pytanie np Czy mozna odroznic za pomoca proby Tollensa lub Trommera glukoze (aldoza) od fruktozy (ketoza). Wystarczy napisac, ze nie, ze oba cukry daja pozytywny wynik, ale
UWAGA! przy ketonach i aldechydach! aldehydy daja pozytywny wynik proby tollensa i trommera, a ketony nie! To tylko w przypadku cukrów. Aha nalezy tez pamietac, ze proba nie zachodzi w temperaturze pokojowej, ale przy podgrzaniu (w przypadku proby Trommera z Cu(OH)2), W TEMPERATURZE POKOJOWEJ Cu(OH)2 reaguje z alkoholami polihydroksylowymi dajac lazurowo- niebiesie zabarwienie. I tak samo w przypadku cukrow (tez maja przeciez kilka grup OH )
[ Dodano: Czw Maj 15, 2008 23:14 ]
dessder pisze:a FE(OH)2 szaro zielonkawy
Fe(OH)3rdzawy osad
mnie uczono Fe(OH)2- BIALY,
[ Dodano: Czw Maj 15, 2008 23:15 ]
Moge cos jeszcze z organicznej wyjasnic jak cos jest nie jasne. (oprocz izomeri optycznej). Organicznej osobiscie najmniej sie boje.