wiązania wodorowe

[biolog428]

Dlaczego wiązania wodorowe tworzą się między cząsteczkami alkoholi, a między wodorotlenkami nie?

[DMchemik]

Bo te wiązania występują w zwiazkach kowalencyjnych, a nie jonowych. Jony równoimienne się raczej odpychają, do tego gęstość elektronowa na wodorze w grupie OH(-) jest większa niż w związkach kowalejnych przez to, że tlen jest zdecydowanie bogatszy w elektrony (dostarczone przez atomy metali) niż w kowalencyjnych, przez co nie ściąga ich w tkim samym stopniu od wodoru i nie generuje też na nim tak duzego cząstkowego ładunku dodatniego. A skoro ładunek na wodorze jest znacznie mniejszy a na tlenie z kolei większy, przez co wzrastają siły odpychania jonów OH a maleje powinowactwo protonów do tlenu innej grupy.