Biały osad czy emulsja w próbówce

[Blindd]

W odpowiedziach emulsja tworzy się w C, a osad w A i B. Czemu w obu tych probówkach tworzy się osad (A i B)?

[00000000000000000000]

W A wytrąciły się nierozpuszczalne sole (wapnia, magnezu - woda była WYSOKOzmineralizowana). W B mocniejszy kwas octowy wyparł słabszy kwas palmitynowy z roztworu jego soli. A że kwas palmitynowy jest słabo rozpuszczalny to utworzył osad.