Błona cytoplazmatyczna-wpływ tem. na przepuszczalność.

[Liliaferr]

.czyli było sobie doświadczenie.-burak ćwikłowy -miałam wycięte cylindry,umieszczone w 8 próbókach, pierwsza była bez wody , wstwaiona do zamrażalnika na -10 ,a następne z wodą ,7 następnych kolejno: lodówka 5 C, 20 C tem.pok,
no i35,45,55,65,75 C .
Spektrofotometr , dł.fali 435
-10 -0,073
5- 0,004
20- 0,003
35- 0,004
55-0,024
65-2,589
75-0,597
Proszę o nowe pomysły i ewentulane poprawki w moich wnioskach

-No i mój piękny wykresik wskazuje,iż ze wzrostem płynność błony wzrasta.
-intensywność tem.-wzrost przepuszczalności błony
-20C -półprzepuszczalna błona
- tem. i rozrywnie wizań, denaturacja
-warstwa dwulipidowa się rozchodzi

Z góry dziękuję za wskazówki.

[tysiakowata]

ja mam wnioski takie:
przy -10C - przepuszczalnosc wzrasta
przygt50C - przepuszczalnosc wzrasta

a dzieje sie dlatego ze przy ujemnej temp. wewnatrz kom. powstaja krysztalki lodu i nastepuje rozwerwanie blon komorek i dlatego przepuszczalnosc wzrasta

przy dodatniej temp. wyzsza tem. powoduje obnizenie lepkosci i rosnie energia czasteczke i w efekcie jest szybsza dyfuzja

powyzej 50C nastepuje denaturacja białka dlatego tez przepuszczalnosc nagle znaczaco wzrasta