Strona 1 z 1

Bakterie mlekowe w procesie fermentacji

: 9 sie 2018, o 21:54
autor: Wojszu
Czy ktos moglby pomoc bo przekopuje czelusci internetu i nie umiem znalesc .
Jaki wpływ mają bakterie mlekowe na kiszonki ?
Chodzi mi o proces fermentacji.